Sensasi Pedas Ayam Betutu Khas Gilimanuk

Siang itu suasana sangat panas sekali di seputaran Pantai Kuta. Selepas bermain-main air dan pasir di pantai, rasa haus dan lapar begitu terasa. Apalagi tujuan selanjutnya kalau bukan makan siang.

Segera saja kami meluncur kesana dan lima belas menit kemudian sudah sampai di Resto “Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali, Jl.Raya Tuban No. 2x Kuta, Denpasar,”. Tempatnya lumayan luas dan sederhana, dan siang itu walaupun jarum jam belum menunjukkan pukul 12 siang, pengunjung yang datang lumayan banyak.

Langsung saja saya pesan ayam betutu yang konon pedasnya sangat nendang. Lima menit berselang datanglah pesanan saya, dan…ketika daging ayam pertama saya telan..langsung saja lidah bereaksi…Pedes banget…gumam saya dalam hati. Ehmm..semakin pedes ternyata semakin menambah nafsu makan. Walaupun sangat pedas, dengan terpaksa saya habiskan semuanya satu porsi….karena tidak tahan dengan pedasnya dan lezatnya.

Saya pun menyempatkan ngobrol-ngobrol dengan Ibu Sendy, salah satu karyawan senior di resto ini. Sembari merapikan bungkusan, Bu Sendy dengan ramahnya menemani saya ngobrol. Beliau banyak cerita tentang perkembangan Ayam Betutu Khas Gilimanuk yang sekarang sudah punya cabang di Yogya dan Jakarta. Dan tentunya sudah menjadi salah satu tujuan kuliner di Bali.

Selain menu andalan ayam betutu, menu lain yang patut dicoba adalah nasi campur Bali. Nasi yang dicampur dengan sate lilit, telur bulat, kacang dan berbagai bumbu lainnya menjadikan nasi ini gurih dan enak untuk dinikmati. Silakan bagi anda yang mlancong keBali, rasakanlah sensai pedasnya Ayam Betutu Khas Gilimanuk.

By : AMGD

• < Prev
• Next >